大愛台採訪團隊許斐莉、鄧應忠、陳義銘一行人，於8月9日從台灣出發，歷經將近24小時的飛行與轉機，在10日抵達非洲小國──史瓦帝尼(Eswatini)，便馬不停蹄地前往最大城曼濟尼(Manzini)西南方28公里處的盧顏歐(Luyengo)，拜訪慈濟在史瓦帝尼的第三個大愛農場。

史瓦帝尼擁有絕佳的天然條件，農業為國家的主要收入來源。慈濟在史瓦帝尼的盧顏歐、曼內尼有兩座大愛農場，鼓勵當地人自行耕作，自食其力。(陳義銘攝影)

這個農場是在今年(2026)2月時，由幾位本土志工向地主承租，做為慈濟耕作之用。在史瓦帝尼，土地歸國王所有，人民沒有所有權，只有使用權，國王將分配土地的權力下放給各地酋長，由酋長妥善分配與運用，這是史瓦帝尼極為獨特的土地政策。

噶貝尼農場(Ngabeni)規模不大，只有一公頃，但本土志工相當用心投入。志工伊莉莎白(Elizabeth DuPont)說，年輕人、學生、婦女每天都來照顧農地，他們相當珍惜這個互相支持、自力更生的機會。

大人小孩一起奮力拍打帆布袋，讓甜豆與豆莢分離。這是史瓦帝尼傳統的農作方式，大愛農場更特別的是，村民還會一邊歌唱獨創的慈濟歌曲。

這幾天的天氣不穩，正逢甜豆(Sugar bean) 採收季，志工們原本期待大愛台採訪團隊來時可以一起大豐收，但擔憂豪雨來襲，先採收了大部分。但來到現場，同樣感動──只見村民或蹲或彎腰採集甜豆，每一顆飽滿的豆莢打開都看見紅色斑點的豆子展現出土地的豐饒。慈濟史瓦帝尼負責人李后玉師姊說，當地人每天食用甜豆，做為主要的蛋白質來源，「而且要用她們的鍋子，用柴火煮才好吃。」

馬來西亞志工李后玉歷經白血病療程後，隻身投入史瓦帝尼的志業，陪伴當地婦女與年輕人學習自力更生，喜迎八月的甜豆豐收季。

11歲的害羞女孩儂嘟咪索(Nondumiso Motsa)正在採集甜豆，她每天步行一小時來大愛農場，因為喜歡這裡充滿愛與尊重的獨特氛圍。

噶貝尼農場同時設置熱食站及新設立的大愛幼兒園，甜豆也成為支持村民的日常營養來源之一。

我們看見他們用傳統方式做豆莢與豆子分離的工作──用長長的木棒拍打帆布袋裡的甜豆枝，這個工作很費力，也很耗時，志工與村民們一邊唱著非洲版的慈濟歌曲，一邊齊力敲打。我想到李后玉師姊說的，「他們只要唱歌，就能忘記痛苦。」

慈濟史瓦帝尼負責人李后玉師姊和小朋友們一起摘採甜豆，在史瓦帝尼，甜豆是居民每天的主食，也是主要的蛋白質來源。

慈濟在史瓦帝尼的第三座大愛農場，於2026年2月誕生──它是由盧顏歐的一群志工合資租下，做為培育村民自力更生的地點。雖然占地只有一公頃，卻有著龐大的凝聚力。圖為志工與村民合力將採收的甜豆自甜豆筴中打出。(陳義銘攝影)

一旁的棚架下，擺放著琳琅滿目的編織品、抱枕……這是慈濟志工使用成衣廠淘汰的邊腳料做成的工藝品，讓婦女們也能夠擁有經濟獨立的機會。

在盧顏歐(Luyengo)的噶貝尼大愛農場(Ngabeni)，婦女接受縫紉班的訓練，縫製抱枕、包包等周邊產品，自食其力，翻轉婦女做為家庭中經濟附庸的傳統角色。

農場雖小，卻充滿無窮無盡的大力量；這是慈濟在史瓦帝尼深耕多年，默默推動的翻轉生命工程。

採訪 / 攝影 許斐莉